大葉花
Crispa）は、シソ科シソ属の植物で 、芳香性の一年生草本である 。 中国原産で、各地で広く栽培されている。 なお、シソには品種が多く、それらの総称を「広義のシソ」、基本品種である P.
大葉花. 花が咲き始めたものを「花穂紫蘇（かすいじそ）」 花が咲き終わったものを「穂紫蘇（ほじそ）」 と呼びます。 成長魚ならぬ成長葉ですねぇ。 大葉を育てる上での手入れ は あんまりありませんが、一つやっておいたほうが良いのは、 「摘芯」 ですね。.
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